E' Natale
Epifania, la cucina del giorno dopo. A voi cos'è avanzato?
Epifania tutte le Feste porta via: avete degli avanzi in cucina o nel frigorifero? Vi proponiamo una ricetta regionale gustosa e semplice che, complice la fantasia, può trasformare gli avanzi in un piatto superbo.
Cosa c'è nella vostra calza della Befana? Noi abbiamo trovato il carbone!
Nella nostra calza abbiamo trovato del carbone, ma di quello dolce che rende più piacevole la punizione della Befana. Per chi come noi non può resistere alla delizia dell'Epifania, ecco la ricetta per prepararlo a casa.
Aspettando San Silvestro: come si attira la fortuna?
Scettici o fiduciosi, ecco un breviario di giochi e gesti propiziatori per attirare la fortuna per i prossimi dodici mesi, con un'avvertenza: se ne conoscete di nuovi o di diversi, condivideteli con la community!
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Miele Team - 4 Mesi 21 Giorni fa
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Una pignatta piena di sorprese! Idee per trascorrere i pomeriggi di festa.
In Sudamerica il gioco della piñata è una tradizione imperdibile durante le Feste. Con fantasia e un po' di tempo a disposizione possiamo realizzare la nostra personalissima piñata e giocare durante le vacanze.
Bye Bye 2011! Dove trascorrerete queste vacanze?
Finalmente ci siamo: mancano solo due giorni a Natale e poco più di una settimana alla fine del 2011. Sempremeglio vi augura vacanze gioiose, proprio come le desiderate e vi aspetta nel 2012 con tante novità ed eventi: preparatevi!
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Miele Team - 4 Mesi 28 Giorni fa
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Idee creative per i biscotti? Condividetele con noi!
I frollini sono buoni da mangiare ma anche belli da vedere. E allora rendiamoli visibili!
Per la tavola festiva, vi suggeriamo usi creativi dei vostri biscotti preferiti, per trasformarli in segnaposti originali.
San Nicola, Santa Lucia o Gesù Bambino: chi vi porta i doni?
Natale è magia. È bello tornare bambini per un giorno e vivere l'attesa di una delle feste più celebrate sul pianeta. Come si vive il Natale nel mondo e quali tradizioni natalizie sono presenti nella vostra città?
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Miele Team - 5 Mesi 6 Giorni fa
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Menù di Natale: lo avete deciso o vi serve una mano?
Che cosa cucinare durante le Feste? Le portate uniscono, riavvicinano, suscitano entusiasmo, gettando le basi dei futuri inviti in famiglia e fra amici. Vi presentiamo un menù natalizio che mette tutti d'accordo.
Un antipasto dal Medio Oriente: siete pronti per la prima tappa?
Nei paesi mediorientali il couscous è servito insieme a carne, pesce o verdura. Qui ve lo proponiamo abbinato ai peperoni e ingentilito da salsa al limone, altro protagonista dei caldi paesi affacciati sul Mediterraneo.
Pane alla birra: secondo voi è buono? Fateci sapere che ne pensate!
Panini alla birra scura: eresia o ricetta sopraffina? A deciderlo sarete voi. Ai più temerari suggeriamo di provarli con portate salate, per esaltare il tocco esotico dell'anice e sperimentare combinazioni di gusto insolite.
Aglio candito e agnello: in quale paese ci troviamo?
C'è chi lo ama e chi lo detesta, per via di quell'effluvio deciso. Candito, l'aglio è inoffensivo e dolce. Nella ricetta odierna ve lo consigliamo abbinato a carne d'agnello, tenera e gustosa.
Zenzero in cucina: è giusto abbinarlo solo al pesce?
Nella cucina indonesiana il pesce è l'ingrediente-base per virtuosismi culinari in cui zenzero, peperoncino, arachidi e lime insaporiscono e danno colore. In questa ricetta vi proponiamo l'uso di zenzero e tamarindo.
Dolce e Moscato: meglio una chiusura classica o innovativa?
Frutta o dolce? La ricetta li combina entrambi, togliendoci dall'imbarazzo della scelta di un vino adatto. La crostata di Moscato e ribes esalta le nostre abitudini vitivinicole, unendo tradizione e innovazione.
e-regali: sapete già cosa donare?
Carenza di idee, gusti personali, budget limitati e tempi strettissimi rendono l'operazione-regalo una missione solo per temerari, puntualmente ridotti allo stremo. Ma una soluzione quest'anno c'è. Continuate a leggere.
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Miele Team - 5 Mesi 13 Giorni fa
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Natale in casa Miele: siete pronti con le decorazioni? Ecco alcune idee!
In queste giornate che ci separano dal Natale abbiamo deciso di dedicare lo spazio del Blog allo scambio e alla condivisione di idee e consigli per vivere sempre meglio una delle feste più belle dell'anno.
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Miele Team - 5 Mesi 14 Giorni fa
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